| Total | Nov 1 | Nov 2 | Nov 3 | Nov 4 | Nov 5 | Nov 6 | Nov 7 | Nov 8 | Nov 9 | Nov 10 | Nov 11 | Nov 12 | Nov 13 | Nov 14 | Nov 15 | Nov 16 | Nov 17 | Nov 18 | Nov 19 | Nov 20 | Nov 21 | Nov 22 | Nov 23 | Nov 24 | Nov 25 | Nov 26 | Nov 27 | Nov 28 | Nov 29 | Nov 30 | |
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Events OTB
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| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| All Day Coverable | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| All Day Non Coverable | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Breakfast | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Lunch | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Dinner | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Coffee Break | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Reception | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB STLY | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | 155 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | ||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB STLY -1 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | 155 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | ||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB STLY -2 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | 155 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | ||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB STLY -3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | 155 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | ||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active Forecast | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | 155 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | ||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | 155 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | ||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | 155 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | 11.1% | ||||||||||||||||||||
| Banquet Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Res Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Revenue | 38750 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Banquet Non-Resident Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Local Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Outside Catering Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Total # Bookings | 62 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Banquet Non-Resident | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Local Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings Outside Catering | 62 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Var % Current OTB to Prior OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||