|
Function Space
|
Total | Nov 1 | Nov 2 | Nov 3 | Nov 4 | Nov 5 | Nov 6 | Nov 7 | Nov 8 | Nov 9 | Nov 10 | Nov 11 | Nov 12 | Nov 13 | Nov 14 | Nov 15 | Nov 16 | Nov 17 | Nov 18 | Nov 19 | Nov 20 | Nov 21 | Nov 22 | Nov 23 | Nov 24 | Nov 25 | Nov 26 | Nov 27 | Nov 28 | Nov 29 | Nov 30 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tue | Wed | Thu | Fri | Sat | Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat | Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat | Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat | Sun | Mon | Tue | Wed | ||
|
Events OTB Current
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 4 | 2 | 1 | 5 | 12 | 6 | 8 | ||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 5 | 3 | 2 | 6 | 13 | 7 | 9 | ||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 3 | 2 | 1 | 5 | 11 | 7 | 9 | ||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | 8 | 3 | 5 | 10 | 12 | 9 | 5 | ||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 7 | 4 | 3 | 8 | 14 | 8 | 10 | ||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 8 | 5 | 3 | 9 | 13 | 11 | 9 | ||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | 5 | 3 | 9 | 7 | 13 | 6 | 10 | ||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 7 | 9 | 11 | 3 | 6 | 5 | 4 | ||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 8 | 6 | 14 | 2 | 5 | 7 | 5 | ||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 6 | 7 | 10 | 4 | 6 | 3 | 2 | ||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 5 | 10 | 12 | 4 | 5 | 4 | 3 | ||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Definite | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 5 | 8 | 10 | 11 | 4 | 5 | 6 | ||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 4 | 10 | 12 | 5 | 7 | 5 | 7 | ||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 9 | 7 | 8 | 5 | 7 | 3 | 6 | ||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 9 | 7 | 10 | 5 | 8 | 4 | 2 | ||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 5 | 8 | 10 | 6 | 8 | 3 | 5 | ||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 4 | 8 | 7 | 9 | 3 | 10 | 2 | ||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 9 | 7 | 8 | 15 | 5 | 3 | 2 | ||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 4 | 11 | 10 | 7 | 8 | 6 | 9 | ||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 10 | 8 | 7 | 2 | 5 | 4 | 3 | ||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Tentative | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 5 | 4 | 6 | 9 | 7 | 2 | 3 | ||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 8 | 7 | 6 | 9 | 12 | 3 | 5 | ||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 5 | 10 | 8 | 7 | 9 | 11 | 3 | ||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 10 | 9 | 7 | 5 | 6 | 3 | 2 | ||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 9 | 7 | 3 | 11 | 6 | 4 | 5 | ||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 3 | 7 | 8 | 5 | 2 | 4 | 11 | ||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 5 | 9 | 4 | 6 | 7 | 12 | 3 | ||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 8 | 7 | 5 | 3 | 4 | 6 | 10 | ||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 8 | 6 | 14 | 5 | 2 | 4 | 1 | ||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Prospect | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 5 | 8 | 2 | 4 | 6 | 11 | 3 | ||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | 5 | 3 | 9 | 5 | 6 | 4 | 10 | ||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Lead | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Allotment | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Cancelled | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Turned Down | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| All Day Coverable | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| All Day Non Coverable | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Breakfast | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Lunch | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dinner | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Coffee Break | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Reception | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
|
Events OTB Prior
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Definite | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Tentative | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Prospect | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Lead | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Allotment | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Cancelled | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Turned Down | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| All Day Coverable | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| All Day Non Coverable | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Breakfast | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Lunch | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dinner | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Coffee Break | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Reception | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
|
Comparison Budget
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Definite | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Tentative | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Prospect | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Lead | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Allotment | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Cancelled | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Turned Down | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| All Day Coverable | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| All Day Non Coverable | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Breakfast | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Lunch | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dinner | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Coffee Break | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Reception | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Comparison Prior Year OTB | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Prior | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Active | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Budget | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Difference Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Bookings | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Variance% Current to Last Submitted | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Covers % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Avg Check % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Revenue% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| # Booking% | |||||||||||||||||||||||||||||||
RevPlan
Grand Central Hotel & Towers